Die Allgäuland-Käsereien GmbH hat das Jahr 2010 mit einem Fehlbetrag von 23,5 Mio. € abgeschlossen. Mit dem Verlustvortrag aus 2009 in Höhe von 23,9 Mio.€ und einer Entnahme von 13.9 Mio. € aus den Rücklagen ergab sich ein Bilanzverlust in Höhe von 33,5 Mio. €. Der Umsatz lag mit 252,5 Mio. € um 12,2 &% unter Vorjahr, die Personalaufwendungen waren mit 14,8 Mio. € um 17 % geringer als 2009, während die Abschreibungen mit 4,9 Mio. € in etwa auf Vorjahreshöhe lagen.
Einem Anlagevermögen von 35,9 Mio. € (Vorjahr: 59,4 Mio. €) stand Eigenkapital in Höhe von 21,9 Mio. € gegenüber. Die Verbindlichkeiten ggü. Banken beliefen sich auf 51,8 Mio. € (+ 28,2 % ggü. Vorjahr). Die Bilanzsumme betrug 87 Mio. € (2009: 113,2 Mio. €).