Renato Zampa, Chef des Molkereikonsortiums Copsalat in Udine, wurde zusammen mit vier anderen Personen verhaftet. Die Behörden vermuten, dass Copsalat vorsätzlich mit Aflatoxin kontaminierte Milch in den Verkehr gebracht hat. Angeblich soll Copsalat dabei einwandfreie Milch mit kontaminierter Milch vermengt haben, ein lokales Analyselabor soll dabei geholfen haben. Parallel wird vermutet, dass Copsalat auch Rohstoff für geschützte Käsespezialitäten geliefert hat, der nicht die Herkunftsanforderungen erfüllt.