Die Mopro-Erlöse werden auf einen höheren realen Wert steigen, sagte Arjan Krijger von der niederländischen Productschap Zuivel (PZ) auf der Jahrestagung des NL-Milchhandelsverbandes Gemzu in Baarn. Außerhalb der gesättigten Märkte in Ozeanien, den USA und der EU werde der weltweite Mopro-Verbrauch bis 2022 um 200 Mrd. kg steigen – eine Unterdeckung bei der Rohstoffversorgung um 50 Mrd. kg stehe zu erwarten.
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