Bekanntlich ist das Angebot an Milch weltweit knapp und folglich steigen die Preise für Milch und Käse ständig. Die Frage, ob es in Zukunft genügend Kühe und Milch gibt, um die wachsende Nachfrage nach Käse zu decken, ist aktueller als je vorher. Andererseits ist bekannt, dass der Meeresspiegel noch immer steigt und vor allem im Westen der Niederlande sucht man ständig nach Lösungen, wie man das steigende Wasser überwinden kann. Die Natur nimmt sich, was sie möchteund so verschwinden oft große Flächen saftig grüner Wiesen, auf denen jetzt noch Kühe tagtäglich für frische Milch sorgen – die Basis holländischer Käse.

Deswegen haben die Käsemeister von Landana (Vandersterre, Bodegraven) bereits vor einigen Jahren damit begonnen,Alternativen zu entwickeln. Nach dem erfolgreichen Launch von Landana Jersey Kuh Käse kann man heute eine absolute Weltpremiere präsentieren: Landana Seekuh Käse!

Gefertigt aus 100% hochwertiger Seekuh Milch, sehr cremig und leicht salzig im Geschmack. Und wie üblich bei Landana ohne künstliche Farb- und Geschmacksstoffe und ohne Natamycin. Da die Produktion limitiert ist, und deshalb Muster sehr beschränkt erhältlich sind, bittet man die Handelspartner, diesen Freitag das Salesteam von Vandersterre zu kontaktieren, um Muster zu bestellen (E-Mail verkoop.int@vandersterre.nl).