Ein Gruyère AOP (Foto), Klassiker aus der Westschweiz, hergestellt und affiniert vom Meisterkäser Michael Spycher, steht bald auch zum Verkauf nach Deutschland bereit. Importeur Scheer aus Willstätt verweist auf die besondere Exklusivität dieses Hartkäses: Dreifacher Weltmeister (2008, 2020 und 2022), zwölf Monate Reifezeit im 150 Meter tiefen Bergmassiv bei täglicher Pflege. Sein Geschmack: fruchtig, würzig. Alle Laibe sind nummeriert und werden mit einer persönlichen Urkunde des Käsemeisters ausgeliefert. 80 dieser sehr exklusiven Laibe mit ca. 35 Kilogramm stehen demnächst für Scheer bereit. Reservierungen und Vorbestellungen sind befristet bis Mitte Mai 2022. Anfragen über info@kaesescheer.de
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