Valio und Palmer Holland haben in den USA eine Partnerschaft für den Vertrieb von laktosefreien Milchpulvern im Süßwarenbereich vereinbart.

Timo Pajari, SVP, Valio International Sales, kommentiert: “Wir freuen uns, einen Partner zu finden, der den Wert in Innovation und hochwertigen Produkten sieht. Palmer Holland hat große Erfahrung in der Bedienung der Lebensmittelindustrie mit Ingredienzien für höhere Wertschöpfung in den USA … Etwa 70% der Weltbevölkerung leidet an Laktoseintoleranz. Das Bewusstsein für eine gesunde Verdauung nimmt weltweit zu, und die Menschen suchen nach Möglichkeiten, ihre Ernährung anzupassen. Das bedeutet, dass die Nachfrage nach gesunden und wohlschmeckenden laktosefreien Produkten rasch zunimmt. Patentierte Technologie macht die lactosefreien Milchpulver von Valio Eila einzigartig auf dem Markt”.

Bret Horace, Business Director – Health and Nutrition, Palmer Holland: “Unsere Handelspartnerschaft mit Valio stärkt unseren Eckpfeiler der ‘Natural Nutrition’-Speziallösungen für unseren Kundenstamm und bietet ihnen eine wirklich einzigartige Zutatenoption. Valio Eila-Milchpulver sind nicht nur laktosefrei, sondern ermöglichen auch eine Proteinanreicherung sowie eine Reduzierung des Zucker- und Kohlenhydratgehalts, so dass der Beitrag der Endprodukte zu Gesundheit und Wohlbefinden erheblich verbessert wird … Der laktosefreie Markt in den Vereinigten Staaten expandiert weiter und bietet den Verbrauchern zusätzliche Optionen in mehreren Segmenten“.