Seit über 25 Jahren bittet die Redaktion Milch-Marketing ihre Leser jeweils im Januar, aus den im Vorjahr vorgestellten Neuheiten der gelben und weißen Linie, ihre ganz persönlichen Favoriten zu wählen. In diesem Jahr standen über 500 Neuheiten in 19 Kategorien zur Wahl. Eine besonders große Entwicklung nahmen dabei die Segmente der Milch- und Käse-Alternativen ein. Diese wurden in vier eigenständige Kategorien aufgeteilt, um diesem Wachstumsmarkt den passenden Rahmen zu bieten.
Alle Siegerprodukte stehen in der März-Ausgabe. Nachzulesen ab Seite 50.
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