Die Klimaziele und die aktuelle Energiekrise machen natürlich auch dem Einzelhandel, und hier besonders dem Lebensmittel-Einzelhandel zu schaffen. Die Minus- und Pluskühlung, sowie die Bedienungstheken sind dabei die Kostenfresser. Erneuerbare Energien werden zu einer existenziellen Aufgabe, um Handelsimmobilien auch in Zukunft wirtschaftlich betreiben zu können. Dabei ist der Stromverbrauch im Handel seit vielen Jahren rückläufig, wie die neue EHI-Studie zeigt. Und hier gehts zur Studie: