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Polnische Ware wird beliebter

Polnischer Gouda ist im Kommen. Deutschland beispielsweise importiert den Käse zu 25% niedrigeren Kilopreisen als im heimischen Markt üblich sind. Dies geht zu Lasten der deutschen Importe von niederländischem Käse.

 

Deutschland ist aber nicht das einzige Land, in das polnischer Gouda zunehmend exportiert wird. Der Verkauf von polnischem Käse in fast alle europäischen Länder wächst. Die Exportvolumina sind noch relativ gering, legen aber schnell zu. Bei der Produktion von Schnittkäse belegte Polen 2018 mit 228.000 t den dritten Platz in Europa.

 

Gouda wird in Polen unter anderem bei Polindus, Polmlek und OSM Gizycko produziert.

 

 

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