Für das gerade begonnene Jahr kündigt „bedda“ ein Produktfeuerwerk an Neuheiten an. Hinter der Marke des Hamburger Käselagers stehen pflanzliche Käsealternative, Saucen, Dips und Dressings. Das Hamburger Unternehmen plant jedenfalls so viele neue Produkte, wie noch nie zuvor innerhalb eines Jahres.

Neben dem ersten fermentierten Produkt, einer pflanzlichen Hirtenkäse-Alternative, wird das Sortiment an pflanzlichen Weichkäse-Alternativen um eine Rot- und eine Blauschimmel-Alternative erweitert, heißt es aus Hamburg. Dazu steht eine pflanzliche Mozzarella-Alternative ebenso kurz vor der Einführung, wie auch pflanzlichen Schmelzkäse-Alternativen und eine neue Sorte Reibekäse, speziell zum Überbacken und Kochen. Als Highlight kündigt“ bedda“ seine Stücke mit Schweizer Affinage – eine Produktneuheit im Bereich der pflanzlichen Käsealternativen an.