News

Serbien will Aflatoxin-Grenzwert wieder verschärfen

Ab 2014 sollen wieder die EU-Vorgaben gelten – Grenzwert war...
News

DMK ruft vorsorglich Reibekäse zurück

Leichte Kontamination mit L. monocytogenes -- Verschiedene Handelsmarkenprodukte betroffen –...
News

Müller Wiseman: Butterei in Betrieb genommen

Neue Butterei geht einen Monat vor Plan in die Vollproduktion...
News

Fonterra übernimmt Tamar Valley Dairy

Stärkung der Präsenz in Australien – Neuseeländer verarbeiten mehr als...
News

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung: Sauerstoff und Verpackung

Aktive Verpackungen: Neue Norm-Entwürfe zur Sauerstoffaufnahme und Sauerstoffdurchlässigkeit von Verpackungen...
News

Emmi: Absatzerfolg in den USA

Switzerland Swiss verdrängt Swiss Cheese – 171 Prozent Mehrabsatz in...
News

Cono Kaasmakers nimmt Vertrieb in die Hand

Absatz von Käsespezialitäten in Belgien wird in Eigenregie abgewickelt –...
News

Slowenien: PDO Käserei verkauft

Italienisch-slowenisches Konsortium übernimmt Käserei Vipava – Kleinkäserei produziert Sloweniens einzigen...
News

FrieslandCampina: 44 Cent im November

Milchgeld wird um 1,75 Cent erhöht – Erwartet werden steigende...
News

Reibefähigkeit von Käse testen

Reibefähigkeit wissenschaftlich, objektiv und wiederholbar messen -- Rezepturen und Produktions-...
News

Gropper erhält Innovationspreis für Klima und Energie

Zweite Ausbaustufe des Blockheizkraftwerks ist bereits geplant -- Inbetriebnahme soll...
News

Pinzgau Milch startet größere Investition

Die Pinzgau Milch steckt 10 Mio. € in einen Anbau...
News

IDF: Entwicklung der Milchwirtschaft lokal und global fördern

China Yili Group wird global – China wird zum Mittelpunkt...
News

FrieslandCampina schließt zwei Werke

Aus für Eindhoven und Woerden – Produktionen werden verlagert –...
News

UK: IDB übernimmt Käsevertrieb für First Milk

Weitgehende Partnerschaft beschlossen – Gemeinsame Investition in britische Käsereien –...
News

Danone kauft indische Molkerei

Marktführer in Südindien auf der Akquisitionsliste - Tirumala Milk Products...
News

BOM will Richtpreis anheben

Plus 3 bis 5 Rappen ab Januar – Nur für...
News

IDB baut Käserei in Saudi Arabien

Frischkäse aus rekombinierter Milch für die gesamte MENA Region –...
Nach oben scrollen