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„WhiteWhey“ ist der richtige Weg

Chr . Hansen: Neue Lösung für die Käsefärbung bietet Herstellern...
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Schweiz: SMP besorgt über die Agrarpolitik

Marktöffnung auch für die Weiße Linie „wäre nicht verkraftbar“ –...
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Kerrygold und Rotkäppchen vereinbaren Vertriebspartnerschaft

Das Traditionsunternehmen Rotkäppchen Peter Jülich, das neben Rotkäppchen auch die...
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Blog über Kennzeichnung

Wissenswertes, Kurioses und Lustiges rund um die Etikettierung – Was...
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Danone platziert neue Anleihe

Eine Milliarde Euro gezeichnet – Anleihe löst älteres, höher zu...
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Diskussion um die Umlage läuft heiß

Süddeutsche Molkerei droht mit Widerspruch gegen die Umlageerhebung – Sparappell...
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AOP ist „Protektion“

Schweizer Autor kritisiert die strengen Vorgaben, die keine Innovation zulassen...
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Zukunftsinvestitionen müssen auch die Bauern mit tragen

DRV-Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft -- Fritz Fallscheer, Milchwerke Schwaben,...
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Mengenplanung statt Mengensteuerung

DRV-Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft -- Hans Jürgen Sehn, Hochwald...
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Milchmarkt – quo vadis?

DRV-Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft -- Prof. Ludwig Theuvsen, Unversität...
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40 Jahre aktives Netzwerk für die Milch

Niedersächsische Landesvereinigung der Milchwirtschaft stellt ihre Arbeit anlässlich ihrer Mitgliederversammlung...
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Markt statt Milchquote

Genossenschaftliche Milchwirtschaft "ist gut aufgestellt" -- Politische Steuerung der Milchmenge...
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Dairy Crest hat das profitabelste Käsegeschäft im UK

Konsummilchgeschäft leidet – Marge beträgt nur 0,6 Prozent – Streichfette...
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Saputo macht Ernst

Umsatz im 2. Quartal um 28% gesteigert – Gewinn legt...
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Tilsiter aus der Region statt aus Russland

Schweizer Sortenorganisation Tilsiter gibt Pläne für Schaukäserei im ehemaligen Ostpreußen...
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FreshQ: Schutzkulturen für Frischprodukte

Chr. Hansen bringt neue Kulturen, die das MHD von frischen...
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Ungarn: Pläne zum Ausbau der Milcherzeugung

2020 soll die Milchproduktion 2,2 Millionen Tonnen ausmachen – Mopro-Ausfuhren...
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Aktuelles LTO Milchpreisranking

Rekord-Milchpreis im September – 19% über September 2013 – Finnen...
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