VÖM fordert Solidarität mit österreichischen Milchbauern Verstärktes Bekenntnis des Lebensmittelhandels zu österreichischen Milchprodukten gefordert — Milchwirtschaft unschuldig mit in den Konflikt gezogen … mehr
Schweiz: Milchanlieferung steigt um 5% 22.08.2014 Die Schweizer „Milcheinlieferungen“ lagen im ersten Halbjahr 2014 knapp fünf Prozent über denjenigen des Vorjahres – Mehrproduktion bei Butter und Milchpulver … mehr
Luxlait vorerst kaum vom Russlandembargo betroffen Liefersperre „wird vor allem nicht diversifizierte Molkereien treffen“ – Längere Sperre „würde enorme Konsequenzen für Europa haben“ … mehr
Dairygold will Superabgabe vorstrecken 22.08.2014 Lieferanten sollen in 2015 nur einen Teil der Strafzahlung leisten und den Rest über zwei Jahre bei der Genossenschaft abstottern können … mehr
USA: Eher wenig Unterschiede zwischen Biomilch und konventioneller Milch 22.08.2014 Forscher an der Oregon State University verglichen beide Produktionsformen in einer fünfjährigen Studie – Noch viel Verbesserungspotenzial beim Tierwohl … mehr
Hoffnung für Valio 21.08.2014 Lactosefreie Produkte dürfen weiter nach Russland gehen — Importeure werden möglicherweise den lactosefrei-Markt puschen … mehr
Kartellstrafe für Dukat 21.08.2014 Kroatische Wettbewerbsbehörde AZTN erklärt Verträge für nichtig – Illegale Preisbindung festgestellt … mehr
FrieslandCampina kommentiert das Russland-Embargo 21.08.2014 Märkte werden durch Produkte, die nach Russland gehen sollten, belastet — Pufferwirkung durch breites Sortiment und globale Aufstellung … mehr
“FAIRbindet” H-Milch aus dem Vogelsberg 21.08.2014 Tegut nimmt „faire“ H-Milch ins Sortiment – Abgefüllt wird bei Immergut – Bauern bekommen 40 Cent … mehr
Kühe sollen weniger Treibhausgas ausstoßen 21.08.2014 Pilotprojekt bei der nordrhein-westfälischen Landwirtschaftskammer in Kleve — Blick auf die Emissionen in der Landwirtschaft – Mais ist besser als Gras? … mehr
Verlässt Bongrain die Börse? 20.08.2014 Börsenanalysten gehen davon aus, dass die Familie Bongrain die restlichen Anteile am Unternehmen alsbald aufkaufen wird … mehr
Glanbia rüstet weiter auf 20.08.2014 Glanbia Ingredients Ireland zeigte 2013 ein unterdurchschnittliches Ergebnis — Ausbau der Molkenverarbeitung in den USA geplant … mehr
Valio muss Strafe einstweilen nicht zahlen 20.08.2014 Oberster finnischer Gerichtshof setzt Zahlung aus bis eine Berufung verhandelt worden ist – 70 Mio. € stehen im Raum … mehr
Compliance-Management-Systeme 20.08.2014 AFC-Studie zeigt, wie Lebensmittelunternehmen Kartellrechtsverstöße vermeiden und Rechtssicherheit erhöhen können … mehr
„Ich liebe Käse“-App von Bongrain 19.08.2014 Bongrain Deutschland baut ab September mit einer mobilen App die digitalen Angebote seines Informations- und Genussportals Ich-liebe-Käse.de weiter aus … mehr
Rückruf für Milchdrinks 19.08.2014 Premium-Schokdrinks der Mars-Range werden aus dem Markt genommen — Kontamination mit B. subtilis … mehr
DOC Kaas hält den Milchpreis (noch) 18.08.2014 Anpassungen für September angekündigt, wenn mehr Klarheit über die Folgen des Russland-Embargos besteht … mehr
Russen lockern Sperre 18.08.2014 Lactosefreie Produkte und spezielle Erzeugnisse für Allergiker dürfen offenbar importiert werden … mehr
Valio baut Stellen ab 18.08.2014 Folge der russischen Sperre für Lebensmittelausfuhren – Betroffen sind auch russische Werke … mehr