EU-Käseexporte stiegen im Januar an Umsatz-Ranking der Lebensmittel Zeitung: Die Top 30 Lebensmittelhändler in Deutschland 2016 … mehr
41 % der deutschen Verbraucher essen Schokolade um sich zu entspannen 21.03.2016 Zwischen 2011 und 2015 nahmen neue Schokoladenprodukte im Premiumsegment weltweit um 72 % zu … mehr
LTO: Europäischer Milchpreis im Januar 21.03.2016 Niederländischer Bauernverband berechnet den EU-Milch neu — Im Januar wurden im EU-Schnitt 28,86 Cent bezahlt … mehr
Metro fällt hinter Aldi zurück 18.03.2016 Umsatz-Ranking der Lebensmittel Zeitung: Die Top 30 Lebensmittelhändler in Deutschland 2016 … mehr
Österreichs Milch-Außenhandel 2015 18.03.2016 VÖM-Vorsitzender Petschar fordert Öffnung des russischen Marktes und Bekenntnis zu heimischer Qualität … mehr
Elopaks neueste Aseptik Füll-Line E-PS120A bei Ammerland 18.03.2016 Molkerei Ammerland füllt „Milbona haltbare Weidemilch“ in PurePak Verpackungen ab … mehr
Molkerei Ammerland setzt Wachstum fort 18.03.2016 Ziele: Nationaler Ausbau des Markengeschäftes — Ausbau der Internationalisierung … mehr
Steigender Ertragsdruck in der Ernährungsindustrie 17.03.2016 Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und Ebner Stolz veröffentlichen Studie zu konkreten Herausforderungen und Lösungsansätzen … mehr
Indien geht gegen gepanschte Milch vor 17.03.2016 Wissenschaftsminister Vardhan kündigt flächendeckende Einführung vo Scannertests an … mehr
BVL-Bericht zum Zoonosen-Monitoring 2014 17.03.2016 Ökologisch erzeugte Rohmilch enthält angeblich weniger antibiotikaresistente Keime als konventionell hergestellte … mehr
Lösung nur auf der Ebene der Erzeuger 17.03.2016 Nationale Alleingänge im Sinne einer Mengenbegrenzung lehnen die Milch- und Molkerei-Verbände weiter ab … mehr
Ornua nimmt Käserei in Betrieb 17.03.2016 Neues Werk in Riad arbeitet auf neuartige Weise mit Milchinhaltsstoffen … mehr
Intervention: Fast 10.000 t MMP pro Woche 17.03.2016 Im laufenden Jahr wurde die Interventions-Obergrenze bereits zu 37 Prozent erreicht … mehr
Niederlande steigern die Milchmenge 15.03.2016 Im laufenden Milchwirtschaftsjahr fielen bereits 1,3 Milliarden Kilogramm mehr Milch an … mehr
Bright meldet Gewinneinbruch 15.03.2016 Bright Foods kann den Tnuva-Deal nicht über die Börse finanzieren … mehr
Bright lässt Börsengang sausen 15.03.2016 Bright Foods kann den Tnuva-Deal nicht über die Börse finanzieren … mehr
USDA erwartet deutlich mehr Milch 15.03.2016 Höhere Milchleistung wird das 23%ige Wachstum bis 2025 tragen … mehr