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Butter könnte im Herbst noch knapper werden

molkerei-industrie live vom LZ Molkereikongress - ZMB-Geschäftsführerin Monika Wohlfarth sieht...
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Abhängigkeit von internationalen Einflüssen steigt

DRV berichtet über 2016 – Milchwirtschaft mit einem Rückgang von...
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Zehn Jahre Health Claims-Verordnung

TÜV SÜD informiert ......
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Hochwald schließt Weiding

230 Mitarbeiter sind von der für Ende 2018 geplanten Stillegung...
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Das Erfolgsgeheimnis von Cono Kaasmakers

Der neue Geschäftsführer Wim Betten erklärt im Interview, warum die...
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Pinzgau Milch sucht neue Exportmärkte

Unternehmen will sich in Folge des Brexit breiter aufzustellen......
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Niederlande steigern die Käseausfuhr

Bei Exporten von Käse in Drittländer waren die Holländer im...
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Fakten zur Milcherzeugung

Die Allgäu Milch Käse eG in Kimratshofen hat von Juli...
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Savencia berichtet über 2016

Das französische Unternehmen musste einen Umsatzrückgang von 0,5 Prozent verbuchen...
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IG nimmt Arbeit auf

Interessengemeinschaft Genossenschaftliche Milchwirtschaft: Marktvolatilität und Tierwohl im Fokus ......
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DSM steigert den Umsatz

DSM Nutrition & Health meldet für das letzte Jahr ein...
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FrieslandCampina verlangt 2,9 Mio. €

Im Januar hat fast ein Viertel der FrieslandCampina Bauern zu...
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Verbraucher-Studie „Wie bio is(s)t Deutschland“

Andechser Molkerei Scheitz hat über 4.000 Verbraucher in Deutschland über...
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Valio verkauft auf amazon

Finnische Molkerei macht lactosefreie Milchpulver im eCommerce verfügbar ......
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UK importiert weniger Cheddar

Im vergangenen Jahr wurden nur noch 95.000 t des Hartkäses...
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Nestlé berichtet über 2016

Schweizer Nahrungsmittelkonzern weist für das vergangene Jahr ein organisches Wachstum...
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Mit drei Klicks zu weniger Lebensmittelabfall

Wissenschaftler der FH Münster präsentieren nach zwei Jahren Projektergebnisse –...
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Weniger Milch in der Schweiz

Im vergangenen Jahr ging die Milcherzeugung in der Schweiz zum...
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