Milch-Soja-“Joghurt” Die japanische Kikkoman Corporation und NIZO haben in einer F&E- Zusammenarbeit einen „Joghurtdrink“ aus Milch und Soja entwickelt … mehr
Müller investiert 42 Mio. € 16.07.2017 Die Molkerei A. Müller errichtet in Aretsried ein Hochregallager, außerdem wird das bestehende Hochregallager umgebaut … mehr
Werksausbau genehmigt Die Molkerei Niesky kann ihre Verarbeitungskapazitäten auf 360.000 kg/d erweitern … mehr
Milcherzeugung hinkt hinterher 14.07.2017 Die Milcherfassung in den Niederlanden ist im Juni wieder unter 1,2 Mio. t pro Woche gesunken … mehr
Verhältnismäßigkeit gefragt 14.07.2017 Frank Feuerriegel von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) kommentiert die Preisentwicklung bei Butter … mehr
MMP-Export läuft gut 14.07.2017 Im Mai hat die EU 80.200 t MMP exportiert, fast doppelt so viel wie im Vorjahresmonat … mehr
Uniekaas geht an DDP 13.07.2017 DOC Dairy Partners, ein Tochterunternehmen von DMK, übernimmt den niederländischen Käsevermarkter Uniekaas … mehr
Preissprung um fast 60% 13.07.2017 Lebensmittel verteuern sich überdurchschnittlich, der Butterpreis steigt im Vorjahresvergleich signifikant … mehr
Indien steigert die Milcherzeugung 13.07.2017 Laut OECD / FAO wird Indien in zehn Jahren das bevölkerungsreichste Land der Welt … mehr
Sanierung in Eigenregie 13.07.2017 Münsterländische Margarine-Werke J. Lülf GmbH in Osterwick will den Turnaround aus eigener Kraft schaffen … mehr
Knappheit zu Weihnachten 13.07.2017 Arla-Chef Peder Tuborgh sieht für die Weihnachtszeit eine Minderversorgung bei Milch und Rahm in der EU vorher … mehr
Rabobank Global Dairy Top 20 2017 12.07.2017 Die Rabobank präsentiert in ihrer neuen Studie die Top 20 Milchverarbeiter der Welt… mehr
Milchmarkt in NRW – Halbjahresbilanz 12.07.2017 Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V. infomiert über den NRW-Milchmarkt in der ersten Jahreshälfte 2017 … mehr
Schweiz: Käser wegen Betrug verurteilt 12.07.2017 Beklagter soll gut 3.500 t Käse verbotenerweise als Emmentaler verkauft haben… mehr
NL: 94 % der Cono Landwirte lassen ihre Kühe grasen 12.07.2017 Weidemilch als wichtiges Verkaufsargument … mehr