Kroger, drittgrößte Handelskette in den USA, hat ein Dairy-Rescue-Programm aufgelegt. Es soll bei der Verteilung und Verarbeitung überschüssiger Milch an Familien, die sie am dringendsten benötigen, helfen.
Laut Feeding America sind seit Ausbruch der Pandemie bereits über 17 Millionen zusätzliche Menschen aufgrund von Schulschließungen und steigender Arbeitslosigkeit von Lebensmittelmangel betroffen. Krogers Dairy Rescue Programm hält Amerikas Farmer produktiv, vermeidet unnötige Verschwendung von Nahrungsmitteln und hilft den Familien in Not.
Kroger verarbeitet in seinen Molkereien in den Bundesstaaten Kentucky, Michigan, Ohio und Texas bis Ende August überschüssigen Rohstoff verarbeiten und spendet Konsummilch an die Feeding America-Tafeln und Gemeindeorganisationen.