Ein ständig wechselndes Sortiment an Aufstrichen, Frischkäse- und Buttersorten macht die gute, alte Stulle zu einem exquisiten Canapé und verfeinert jedes Kochrezept. Molkereien reagieren auf die große Kundennachfrage mit vielen Neuheiten und bringen auch Ungewöhnliches auf den Markt. Unser Thema in der Juli-Ausgabe von Milch-Marketing gibt einen Überblick über die Trends und Neuheiten.