Tierwohl-Silber für Gervais

Ab Mitte Januar wird der Gervais Hüttenkäse „Original“ mit Milch verarbeitet, die nach dem DLG-„Tierwohl-Silber-Standard“ zertifiziert ist und von Höfen stammt, die jene von der DLG vorgegebenen Anforderungen erfüllen. Hersteller Hochland weist darauf hin, dass diese Milch für die beiden 200-g- und 400-g-Geninde verwendet wird.