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UK: Biosegment legt wieder zu

Die britische Soil Association berichtet, dass der Markt für Biolebensmittel im UK im letzten Jahr um 2,8% zulegte. Dies ist das erste Jahr seit 2008, in dem wieder ein Wachstum beobachtet wurde. Der Gesamtmarkt steht nun für 1,8 Mrd. £ und dürfte im laufenden Jahr um 2,5% wachsen.

Im vergangenen Jahr stieg der Absatz von Bio-Mopro um 4,4%, wobei Konsummilch um 5% und Joghurt um 7% zulegten. Milchprodukte machten 30,2% des gesamten Biogeschäfts.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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