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ZuivelNL: KW 41

Butternotierung zeigt enormen Sprung

MTS übernimmt Biolac

13.10.2021

Arla Foods Ingredients und DMK scheiden als Gesellschafter aus

„Viel mehr als Du denkst“

Unternehmensgruppe Theo Müller mit neuem Arbeitgeberauftritt

FIPROS Nutrition

13.10.2021

Nun auch Produktion von Eigenmarken und Spezialitäten

90 Jahre Milchkompetenz in Salzburg

13.10.2021

SalzburgMilch: Nachhaltigkeit und Regionalität

„Erfolgreich.Familienfreundlich“

13.10.2021

Bergader gehört zu den 20 familienfreundlichsten Unternehmen

Givaudan übernimmt DDW

13.10.2021

Weltweiter Marktführer für natürliche Farben

Kritik am Nutri-Score

13.10.2021

Auch die Hersteller von Roquefort halten nichts von der neuen Kennzeichnung

Milch auf allen Kanälen

12.10.2021

Online-Kampagne von „Initiative Milch“ startet noch im Oktober

Gedanken aus Italien

12.10.2021

Wie kann echte Zusammenarbeit erreicht werden?

Ganzjährig Muster ordern

12.10.2021

Fi Global launcht Sample Store in Kooperation mit 1-2-Taste

Hochwertige pflanzliche Lebensmittel

12.10.2021

Gemeinschaftsprojekt: Qualitäts- und Geschmacksverbesserung pflanzlicher Proteine

FrieslandCampina unter Druck

12.10.2021

Austritte von 239 Mitgliedern und Überkapazitäten

Verkauf abgeschlossen

12.10.2021

A-ware übernimmt Trocknung in Aalter, Belgien

Knappheit fördert eigene Milchbasis

12.10.2021

Sri Lanka reagiert auf Importschwierigkeiten

Ornua

Expansion in den USA

12.10.2021

Ornua übernimmt Whitehall Specialties

KI für vernünftigen Einkauf

12.10.2021

Kern entwickelt App für Verbraucher

Good Food Award

11.10.2021

StartUp aus München für pflanzenbasierten Joghurtersatz ausgezeichnet.

Milch-Marketing 10/2021

Sie lesen u.a.

..unsere Recherche über Milcherzeugnisse mit Zusatznutzen, die übrigens auch die Kassen des Einzelhandels mit Mehrwert füllen.
.. warum bei der Butter, die bekanntlich nicht nur durch die Mischfette, sondern jetzt auch durch die veganen alternativen mächtig unter Druck ist, differenzierte Strategien bei der Vermarktung angesagt sind,
.. und zum Schluss unser aktuelles Käse-Update. Was macht Käse so attraktiv und warum rechnen Experten noch mit Steigerungsraten für die nächsten Jahre?

Molkerei-Industrie 10/2021

Sie lesen u.a.

.. über die Chancen für eine klimaneutrale Milchwirtschaft.
.. über die Tankprüfung mit Robotern.
.. über das Hygienic Design von Verpackungsmaschinen.