PZ Notierungen Kalenderwoche 44 Fast alle Preise geben weiter nach – Magermilchpulver Futterqualität und Molkenpulver unverändert… mehr
Irland: Glanbia klagt über das Endverbrauchergeschäft 30.10.2013 Konsumersparte liefert anhaltend schlechtes Ergebnis – Programm zum freiwilligen Ausscheiden für Arbeitskräfte aufgelegt … mehr
Müller Dairy(UK) fordert kürzere Kündigungsfristen Müller will 400 Mio. kg zusätzliche Milch im UK – Im laufenden Jahr wurden 100 Mio. kg neu gebunden – „Genossenschaften behindern die Branchenentwicklung“ … mehr
Bongrain meldet erneut Umsatzplus 30.10.2013 Wachstum des Käsegeschäfts kann mit den Frischprodukten nicht mithalten – Milchpreise werden nicht erwirtschaftet… mehr
Bayern: Schlichtung im Arbeitskampf beginnt morgen 30.10.2013 NGG will Streiks ggf. ausweiten –Arbeitgeber haben Bedenken gegen Altersteilzeitquote und generelle Übernahme von Azubis … mehr
Impressionen vom Kreativ Award 2013 30.10.2013 Die Fotostrecke zum Event 2013 im Food Hotel in Neuwied mehr
Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 44 30.10.2013 Nur 199 t Produkt von 587 t Angebot umgesetzt – Preis für Butter sinkt erstmals unter die 4.000 €-Marke… mehr
Amtliche Notierungen Milchdauerwaren Kalenderwoche 44 2013 30.10.2013 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen zum Download – frisch aus Kempten auf Ihren Screen… mehr
Amtliche Notierungen Butter und Käse Kalenderwoche 44 2013 30.10.2013 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen der laufenden Kalenderwoche zum Download … mehr
Danone-Chef bekommt Verantwortung für DACH-Raum 30.10.2013 Neu geschaffenes Regionalzentrum sitzt in München – Kay Gorgus wird Operations Director Danone DACH — van Kuik wird neuer Country Manager für Danone Schweiz … mehr
Überblick über Milchpreise und Herstellungskosten weltweit 29.10.2013 Das International Farm Comparison Network (IFCN)veröffentlicht anlässlich der Jahrestagung des Int. Milchwirtschaftsverbandes IDF eine umfangreiche Aufstellung über die Wirtschaftlichkeit der weltweiten Milchproduktion … mehr
Lidl listet Käse von der grünen Insel 29.10.2013 Nordirische Dale Farm beliefert 2.500 Outlets mit Käse unter Lidl-Eigenmarken – 50 Mio. € in Kapazitäten investiert … mehr
Tetra Pak Chef spricht vor dem IDF-Forum in Yokohama 29.10.2013 „Innovation, Technologie und Zusammenarbeit sind zur Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit nötig“ — Höherer Wettbewerbsdruck, aber auch Chancen … mehr
Fonterra-Chef spricht vor dem IDF-Forum in Yokohama 29.10.2013 Theo Spierings: Das Botulismus-Problem ist überwunden – Wir brauchen eine Art NASA für Lebensmittelsicherheit – Starkes Wachstum in Schwellenländern … mehr
Tarifkonflikt: NGG bereitet Urabstimmung vor 28.10.2013 Tarifstreit in der Bayerischen Milchwirtschaft – Gewerkschaft fordert für die rund 14.000 Beschäftigten u.a. sechs Prozent mehr Lohn… mehr
Kreativ Award International verliehen 28.10.2013 Insgesamt 10 Thekenteams aus dem Lebensmittel-Einzelhandel wurden von der Fachzeitschrift “KÄSE-THEKE” und “Fleisch-Marketing” (Bücker Fachverlag) erstmals mit dem “Kreativ Award International” ausgezeichnet… mehr
Russland stellt Bedingungen an Litauen 28.10.2013 Endgültige Aufhebung der Importsperre für litauische Mopro steht bevor – Auflagen an Kennzeichnung, Aufklärung über Kontaminanten gefordert … mehr
ÖMA: Änderung in der Geschäftsführung 28.10.2013 Manuel Pick verlässt die Ökologischen Molkereien Allgäu zum Jahresende – Geschäftsbereiche Marketing, Lagerlogistik und Verwaltung und das ÖMA-Schulungswerk gehen auf Michael Welte über … mehr
Nestlé investiert in Eiskremwerk 28.10.2013 Standort nahe Kairo für 21 Mio. € aufgerüstet – Produktion geht nach Ägypten sowie in umliegende Länder … mehr