Weltgrößter Trockenturm nach der ersten Saison Fonterra Darfield D2: In der Spitze wurden über 700 Tonnen Milchpulver am Tag produziert … mehr
Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 24 12.06.2014 In der aktuellen Auktionsrunde bei Dairy Auctions Online wurden 43 t Produkt gehandelt … mehr
Neuer Betastar-Schnelltest von Chr. Hansen Der Betastar 4D ist ein hoch empfindlicher einstufiger Schnelltest für Beta-Lactame/Cephalosporine, Tetracycline, Chloramphenicol und Streptomycin … mehr
Europäischer Rohstoffwert Kalenderwoche 24 2014 12.06.2014 Der von ife auf Basis der Notierungen von MMP und Butter in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden errechnete Rohstoffwert steigt wieder an … mehr
Fonterra investiert weiter in China 12.06.2014 Neuseeländischer Molkereigigant errichtet neue Milchfarm … mehr
MIV und DBV stellen weiteren „Milchberuf“ vor 12.06.2014 Neues Video Milchwirtschaftlicher Laborant/in… mehr
Nüssel befürwortet Freihandelsabkommen mit den USA 12.06.2014 Agribusiness dürfe aber nicht zum Zahlmeister werden… mehr
Danone legt weitere Molkereien still 11.06.2014 Betroffen sind auch die Standorte Budapest und Casale Cremasco – Insgesamt werden 325 Stellen abgebaut … mehr
A-ware hilft Noorderland Melk 11.06.2014 Niederländische Liefergenossenschaft hat noch immer Millionenbeträge an Außenständen – Ab 2015 geht Milch an A-ware … mehr
DRV-Genossenschaften ziehen positive Bilanz 11.06.2014 Umsatz in 2013 legte um gut 13 Prozent zu … mehr
PZ Notierungen Kalenderwoche 24 11.06.2014 Bei den heutigen Notierungen steigen die Preise für Butter und MMP – VMP büßt ein und Molkenpulver stagniert … mehr
Amtliche Notierungen Butter und Käse Kalenderwoche 24 2014 11.06.2014 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen der laufenden Kalenderwoche zum Download … mehr
Originalfassung des Artikels von Hinrichs e.a. “Mikrostruktur und Textureigenschaften” in molkerei-industrie Nr. 6/7, 2014 11.06.2014 Modulation der Mikrogelpartikel in fetthaltigem Frischkäse durch Temperieren … mehr
Amtliche Notierungen Milchdauerwaren Kalenderwoche 24 2014 11.06.2014 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen zum Download – frisch aus Kempten auf Ihren Screen … mehr
Russland: Einfuhr von Käseanaloga soll vorerst verboten werden 11.06.2014 Neue Aktion gegen die Ukraine – Andere Deklaration und höhere Zölle gefordert – Rosselkhoznadzor macht Druck … mehr
Danone schließt Molkerei Hagenow 11.06.2014 Unternehmensweites Projekt zur Effizienzsteigerung des europäischen Produktionsnetzwerks — Molkerei Ochsenfurt erhält weitere Volumen … mehr
EU-Milchpreis: Noch immer über 39 Cent 11.06.2014 Der vom niederländischen Bauernverband LTO notierte Preis liegt nun seit neun Monaten über 39 Cent … mehr
Eurex konzentriert Agrarcommodity-Handel an der EEX 10.06.2014 Eurex-Tochter EEX wird sämtliche Agrarfutures bündeln – Zentrale Plattform für einheitliches Angebot einer Vielzahl von Warenterminkontrakten … mehr