China wird auf längere Sicht kein Selbstversorger Das Land hat andere Prioritäten — Futterbasis und Wasserversorgung reichen nicht aus — Importbedarf bleibt … mehr
TV-Tipp: Mit der Kuh per Du – wie korrekt muss unser Essen sein? 07.11.2014 “hart aber fair” am Montag, 10. November 2014, 21.00 Uhr, live aus Berlin auf ARD … mehr
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse Kalenderwoche 45 2014 Wöchentlich bereitet moproweb die Preisentwicklung der Leitprodukte im Spotmarkt auf – Magermilch, Magermilchkonzentrat, Industriesahne, eingestellte Rohmilch – exklusiv für die Abonnenten von molkerei-industrie … mehr
BDM will schon wieder einen Runden Tisch 07.11.2014 “Nikolaus-Aktion” für/gegen Politiker geplant — “Knüppel aus dem Sack” … mehr
Arla Foods verschenkt Käse 07.11.2014 15 Tonnen für den Export nach Russland bestimmte Ware geht an die dänischen Tafeln … mehr
Irischer Botschafter auf Butter-Stippvisite bei Kerrygold 07.11.2014 Mopro-Export hat für Irland eine herausragende Bedeutung — Besichtigung des neuen Abpackbetriebs … mehr
Dairy Crest: Konsummilch bereitete massive Verluste 07.11.2014 Unternehmen ist hoch verschuldet – Offenbar war der Verkauf der Frischmilchaktivitäten an Müller aus der Not geboren … mehr
CONO Kaasmakers: keine neuen Lieferanten 07.11.2014 Kapazitätsaufstockung über die neue Käserei bleibt für die bisherigen Mitglieder reserviert … mehr
Europäischer Rohstoffwert Kalenderwoche 45 2014 07.11.2014 Der von ife auf Basis der Notierungen von MMP und Butter in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden errechnete Rohstoffwert geht in der KW 45 erneut zurück … mehr
Hohenloher Molkerei befragt Lieferanten in einer Live-Veranstaltung 06.11.2014 Ein Drittel der Milcherzeuger gab auf dem bundesweit einmaligen Event Auskunft über ihre Pläne und ihre Zufriedenheit mit der Molkerei … mehr
CareerBuilder 360°-Studie „Recruiting 2014“ 06.11.2014 73 Prozent der Bewerber nutzen Google für die Jobsuche — Ebenso viele Personaler nutzen dieses Potenzial nicht … mehr
„Moderne Milchwirtschaft braucht moderne Kommunikation“ 06.11.2014 Mitgliederversammlungen Milchwirtschaftlicher Verein Baden-Württemberg und Milchprüfring Baden-Württemberg am 5. November in Ulm-Seligweiler … mehr
Tetra Pak veröffentlicht Richtlinien zur Qualitätssicherung bei Rohmilch zur H-Milch-Herstellung 06.11.2014 Qualität der Rohmilch wirkt sich nicht nur stark auf die letztendliche Qualität der H-Milch-Produkte aus, sondern auch auf die Effizienz und die Betriebskosten der Verarbeitungsanlagen … mehr
China: IDB bringt Marken-H-Milch 06.11.2014 Mindestens 20 Millionen Liter sollen pro Jahr aus Irland nach China exportiert werden … mehr
„Preise müssen noch weiter fallen“ 06.11.2014 Agrifax prognostiziert anhaltenden Preisdruck bis Mitte 2015 – Entspannung erst bei Ende der Melksaison in NZ … mehr
Müller UK & Ireland Group: Übernahme des Milchgeschäfts von Dairy Crest 06.11.2014 Müller UK & Ireland Group: Übernahme des Milchgeschäfts von Dairy Crest für 80 Mio. Pfund mehr
Chobani verliert an Zugkraft 06.11.2014 Wachstumsraten gehen deutlich zurück — Füllmengenreduzierung bei gleichzeitiger Preisanhebung macht Chobani für den Verbraucher deutlich teurer … mehr
Amtliche Notierungen Butter und Käse Kalenderwoche 45 2014 05.11.2014 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen der laufenden Kalenderwoche zum Download … mehr