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KI in der Milchverarbeitung

Danone geht eine mehrjährige Partnerschaft mit Microsoft ein, um zu erforschen, wo künstliche Intelligenz in die Abläufe des Unternehmens integriert werden kann. Dabei wollen die Unternehmen unter anderem eine Danone Microsoft AI Academy ins Leben rufen, die die Mitarbeiter des Lebensmittelkonzerns weiterbilden soll.

Danone will gemeinsam mit Microsoft erforschen, wie eine durch künstliche Intelligenz gesteuerte Lieferkette geschaffen werden kann, um die Effizienz in Logistik und Produktion zu steigern. Das Unternehmen möchte auch an “digitalen Zwillingen” arbeiten, um Kernkompetenzen zu entwickeln, die eine datengesteuerte Entscheidungsfindung innerhalb der Beschaffungs-, Produktions- und Vertriebsteams ermöglichen.

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