Laut Arla Foods hat Unsicherheit auf dem Markt zu einer geringeren Verfügbarkeit von Milch weltweit geführt. Der positive Trend der Kaufkraft der Verbraucher aus der ersten Hälfte des Jahres 2024 sollte sich in der zweiten Hälfte fortsetzen, insbesondere in Europa, da der Inflationsdruck weiter nachlässt und die Löhne steigen, erklärte das Unternehmen am Mittwoch anlässlich der Vorstellung des Halbjahresergebnisses. Es werde erwartet, dass sich dies in einem anhaltenden Aufschwung der Nachfrage nach Milchprodukten niederschlägt, obwohl ungewiss sei, wie die Verbraucher auf das erwartete höhere Einzelhandelspreisniveau nach den Commodity-Preiserhöhungen reagieren werden.

Bas Padberg, Geschäftsführer von Arla Foods UK: „Wir gehen davon aus, dass das Verbrauchervertrauen auch in der zweiten Jahreshälfte erhalten bleibt, aber die Handelsbedingungen werden schwieriger sein als in den letzten Monaten, da die Rohstoffmärkte wieder steigen und wir ein Gleichgewicht zwischen dem verringerten globalen Angebot und der steigenden Nachfrage nach Milchprodukten herstellen müssen.”

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