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Ernährungsindustrie in Zahlen 2012

Mehr als 163 Mrd. € Umsatz, 5.960 Betriebe und 550.000 Beschäftigte in 2011 machen die Ernährungsindustrie zum viertgrößten deutschen Industriezweig.
Die wichtigsten, aktuellsten Daten und Fakten m Leistungsspektrum und Marktumfeld der Ernährungsindustrie wurden von der BVE in der umfangreichen Dokumentation "Die Ernährungsindustrie in Zahlen 2012" zusammengestellt. Die Informationen umfassen Konjunktur- und Außenwirtschaftsdaten der Ernährungsindustrie und ihrer einzelnen Branchensegmente, sowie die Charts zur langfristigen Verbraucherpreisentwicklung und ein Überblick über die wichtigsten Absatzkanäle.

Download: „Die Ernährungsindustrie in Zahlen 2012" 

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