Vom 15. bis 19. April 2024 fand ein wegweisender Schritt in der Fortbildung von Mitarbeitenden aus Molkerei- und Lebensmittelindustrie-Laboren statt. Der erste Labortechnische Grundkurs, der im Rahmen des EU-Projekts „Center of Vocational Excellence (CoVE)“ entwickelt wurde. Diese Veranstaltung wurde von der Deutschen Molkerei Akademie (DMA), in den topmodernen Laboren des Lehr- und Versuchszentrums für Milchwirtschaft in Bad Malente, welches einer der deutschen CoVE-Projektpartner ist, durchgeführt und bot Teilnehmenden eine umfassende Einführung in die Laborpraxis.
Lesen Sie hier einen Bericht über die Veranstaltung.
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