Unter der Marke Flora hat Violife Professional eine neue pflanzliche Alternative zu Butter auf den Markt gebracht. Nach Herstellerangaben bräunt das Produkt beim Braten wie Butter und ist ideal für die Herstellung von Rühr-, Hefe- und Mürbeteigen sowie Streuseln. Flora 100% pflanzliche Alternative zu Butter ist in zwei verschiedenen Gebindegrößen erhältlich: 250g und 2,5kg. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 1,49 Euro für die 250-Gramm-Packung und bei 12,50 Euro für das 2,5-Kilo-Format.Violife Professional ist die Außer-Haus-Markt-Abteilung von Upfield, die Restaurant-, Hotel-, Bäckerei- und Kantinenbranche bedient.