Thomas Export, Somport Fenugrec
Quelle: Thomas Export

Thomas Export, Somport Fenugrec

Der Somport Fenugrec ist ein bäuerlicher Tomme aus Rohmilch aus dem Baskenland, mit Bockshornklee im Teig. Die buttrigen Aromen des Käses harmonieren wunderbar mit den Noten des Bockshornklees, der dem Käse einen leicht nussigen Geschmack gibt. Der Käse lässt sich ganzjährig pur zum Aperitif oder im Winter auch als Raclette-Käse genießen.

Produktname: Somport Fenugrec

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: ca. 42 % Fett i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 4 kg

Verwandte Artikel

IT

INFORM auf der LogiMAT 2026

KI für bessere Entscheidungen entlang der Wertschöpfungskette...
Länderbericht

Vegetarier-Trends 2026

Niederländischer Vegetarierverband identifiziert fünf Entwicklungen...
Verpackung

Stabiles Geschäftsjahr 2025:

ALPLA meldet 5,2 Milliarden Euro Umsatz...
News

Gesundheit und Wellness im Fokus

HERZA stellt spezielle Bio-Schokoladenstücke vor...
Länderbericht

Rückkehr der Vernunft

USA: Schulverpflegung muss nun wieder Trinkmilch enthalten...
Markt

2026 Nutrition and Health Trends

Dairy Council of California analysiert Forschung, Politik und Markt...
Nach oben scrollen