Fachthema
Quelle: Milch-Marketing 5-2024

SCHWERPUNKT: Coole Milch- und Drinks – Erfrischend und bequem

Die Auswahl bei Milchmischgetränken ist riesig – und sie wächst ständig weiter. Dabei kommt man an einem Trend nicht mehr vorbei: Kaffeedrinks.

Er ist der Klassiker der Milchmischgetränke, präsent seit etlichen Generationen: Wer an Kakaotrunk denkt, verbindet damit Kinderkreischen auf dem Schulhof, wärmende Momente an Wintertagen, Ausflüge und Picknick im Sommer. Der süße Drink ist für viele Hersteller eine solide Basis im Sortiment. Doch wer heute intensiv im Geschäft der Milchdrinks mitmischen will, der denkt inzwischen in neue Richtungen. Gewürze spielen dabei eine große Rolle, vor allem aber Kaffee und pflanzliche Milchalternativen, die besonders als Wachstumstreiber und attraktiv für eine jüngere Zielgruppe gelten.

Dass sich die große Lust auf Kaffee mit dem Convenience-Bedürfnis der Verbraucher hervorragend kombinieren lässt, hat vor 20 Jahren der Schweizer Molkerei-Konzern Emmi erkannt. Damals brachte das Unternehmen die Kategorie der gekühlten Kaffee-Drinks in die Regale und startete mit den Sorten Latte Macciato, Cappuccino und Espresso. Aus der Idee wurde zunächst ein Trend, dann ein Longseller. Bereits im Jahre 2006 übernahm Emmi Caffè Latte die Marktführerschaft im Bereich Eiskaffee, heute werden die Produkte in mehr als 15 Länder exportiert. Die Marke Caffè Latte ist die bisher erfolgreichste Produktelancierung in der Geschichte von Emmi und gehört seit Jahren zu den starken Säulen des Unternehmens. Das betonte das Unternehmen auch bei der Veröffentlichung des Halbjahresberichts 2023: „Unsere strategischen Standbeine haben sich einmal mehr als Wachstumstreiber bestätigt. Mit neuen Ready-to-drink Kaffee-Sorten von Emmi Caffè Latte, die speziell die Generation Z ansprechen, ist es uns gelungen, eine junge Zielgruppe zu erreichen.“

Lesen Sie den ausführlichen Bericht in der Milch-Marketing Ausgabe Mai 2024

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