Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Raclette Blüten/Kräuter
Quelle: Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd,

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Raclette Blüten/Kräuter

Die Käse-Manufaktur Allgäu stellt den Blüten Raclette her. Der Schnittkäse wird mit einer Blütenmischung ummantelt und reift mindestens sechs Wochen. Er besitzt einen mild-würzigen Geschmack. Sein Teig ist geschmeidig. Bestellbar ist er als 4,1-kg-Laib.

Produktname: Raclette Blüten/Kräuter

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland, Allgäu

Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 4,1 kg

Verwandte Artikel

News

„It´s all about your costs“

Verpackungskosten mit SEALPAC dauerhaft senken...
Unternehmen

Gewinn deutlich gesunken

Dairygold meldet Zahlen für das Geschäftsjahr 2025...
Markt

Risiko für Betrug steigt

Food Authenticity Network analysiert die Lebensmittelbetrugsfälle im Jahr 2025...
News

Längeres Leben durch Mopro?

Neue Studie in „Frontiers in Nutrition“ gibt Anhaltspunkte...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 15/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Länderbericht

Proteste gegen Kraftstoffpreise

In Irland wird offenbar nicht mehr überall Milch abgeholt...
Nach oben scrollen