Direkt vom Bauernhof in Südholland stammt der Boer’nkaas Subliem. Der Schnittkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch reift mindestens zehn Monate. Er besitzt eine feste Konsistenz und ist sehr vollmundig im Geschmack. Mit 55 Kilogramm pro Laib ist er ein echtes Schwergewicht.
Produktname: Boer’nkaas Subliem
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Niederlande
Fettgehalt: 54 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 55 kg
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