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Gesundheit
Quelle: BMC Nutrition

Positive Auswirkungen

Der Verzehr von fettreichen als auch von fettarmen Milchprodukten ist mit positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System verbunden. Ein höherer Anteil fettarmer Milchprodukte steht mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Frauen in Verbindung. Darüber hinaus wird der Verzehr von Joghurt und Käse mit verbesserten Lipidprofilen in Verbindung gebracht, einschließlich niedrigerer Triglycerid- und LDL-C-Werte, die entscheidend zum kardiovaskulären Risiko beitragen. Diese Ergebnisse unterstreichen die potenziell kardioprotektive Rolle des Milchverzehrs.

Dies ist der wissenschaftlichen Studie „Assessing the association between dairy consumption and the 10-year Framingham Risk Score in women“ zu entnehmen.

 

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