Regenerate AM hat 25 Millionen Euro in eine neue Plattform für regenerative Milchproduktion in Dänemark investiert. Ziel ist es, nachhaltige Landwirtschaft mit ökologischen und wirtschaftlichen Vorteilen zu verbinden. Die Plattform verfolgt einen „Own-and-Operate“-Ansatz, bei dem Regenerate AM selbst Eigentümer und Betreiber der landwirtschaftlichen Betriebe ist. Insgesamt könnten bis zu 100 Millionen Euro in das Projekt fließen.

Ein zentraler Bestandteil der Strategie ist die Integration von dauerhaften Kulturen wie Obstbäumen oder Sträuchern, um zusätzliche Einkommensquellen und ökologische Dienstleistungen zu schaffen. Diese Maßnahmen sollen die Biodiversität fördern, die Bodenqualität verbessern und zur Kohlenstoffbindung beitragen. Die Investition steht im Kontext wachsender Nachfrage nach klimafreundlichen und transparenten Lebensmittelsystemen.

Dänemark wurde als Standort gewählt, da es über eine etablierte Milchwirtschaft, gute Infrastruktur und politische Unterstützung für nachhaltige Landwirtschaft verfügt. Regenerate AM sieht in der Kombination aus regenerativer Praxis und direkter Betriebsführung ein Modell mit hohem Skalierungspotenzial für Europa.

Die Plattform soll nicht nur Milch produzieren, sondern auch als Demonstrationsprojekt für Investoren und politische Entscheidungsträger dienen. Damit positioniert sich Regenerate AM nach eigener Darstellung als Vorreiter im Bereich Natural Capital und nachhaltige Agrarinvestitionen.