News

Neues Lebensmittel-Logo

Noch im Sommer 2024 wird in Frankreich ein neues Logo auf den Verpackungen erscheinen. Origin’Info soll den Verbrauchern mehr Transparenz über die Herkunft der Lebensmittelzutaten in Produkten bieten.

Laut einer Ende März 2024 veröffentlichten Studie wird bei zwei Dritteln der verarbeiteten Lebensmittel die Herkunft der Zutaten nicht angegeben. Und das, obwohl für 80 % der französischen Verbraucher die Herkunft des Produkts neben dem Preis eines der wichtigsten Kaufkriterien ist. Das Origin’Info-Logo soll diesen Mangel an Transparenz ausgleichen, indem es in Form eines weißen Rechtecks die Namen der Herkunftsländer der drei Hauptzutaten des Rezepts anzeigt.

Das Logo ist nicht obligatorisch, obwohl es von der französischen Regierung offiziell eingeführt wurde. Im Einklang mit der europäischen Gesetzgebung wird die Kennzeichnung, wie auch der Nutri-Score, freiwillig sein. Nach Angaben des Wirtschaftsministeriums haben bereits 80 Unternehmen ihre Absicht bekundet, sich daran zu beteiligen.

Verwandte Artikel

ZuivelNL

ZuivelNL: KW 3

Butter-Notierung hält sich erneut stabil...
e-buying

Scrollen, suchen, stöbern

Der digitale Wocheneinkauf läuft heute anders als früher. Statt alles...
Länderbericht

Was ist uns unser Essen wert?

Beim diesjährigen AMA-Forum gab es Antworten auf die zentrale Fragen,...
Verbände

Herausfordernde Preise

Steigende Anforderungen an Tierwohl und Haltungsformen stehen aktuell stark sinkende...
Handel

Falsche Basis

China verwendet Milchpreise in Norwegen und in der Schweiz für...
Markt

Auswirkungen des Milch-Tsunamis

Komplexe Gleichung für Milchverarbeiter...
Nach oben scrollen