Hygienic Design
Quelle: EHEDG

Neuer EHEDG-Leitfaden

EHEDG hat den Leitfaden 42 “Disc Stack Centrifuges – Design and Cleanability” veröffentlicht, ein aktualisiertes Dokument über das hygienische Design und die Reinigung von Tellerstapelzentrifugen, die in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt werden. In diesem Leitfaden werden spezifische Begriffe definiert, CIP-Verfahren beschrieben und die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und gesetzlichen Aktualisierungen berücksichtigt, um eine validierte Reinigung, Produktsicherheit und einen zuverlässigen Maschinenbetrieb zu gewährleisten.

Zum Download

Verwandte Artikel

Ausbildung

Exzellente Bildung schafft Zukunft

MiLa passieren Meilenstein auf ihrem Weg durch die Milchstraße hin...
Markt

ZuivelNL: KW 15

Molkenpulver-Notierung behauptet sich auf hohem Niveau...
Nachhaltigkeit

Schulter an Schulter

Edeka, Molkereien und Wissenschaft bündeln ihre Kräfte für eine klimafreundlichere...
Unternehmen

Gewisse Vorsicht ist angebracht

Wo bewegt sich die Notierung von China Modern Dairy Holdings...
Länderbericht

Ermutigende Daten

USA: Absatz von Mopro wächst deutlich...
Verpackung

Driving the Circular rEVOLUTION

Greiner Packaging zeigt Lösungen auf der interpack 2026...
Nach oben scrollen