Mondarella, Weniger ist mehr
Quelle: Mondarella

Mondarella, Weniger ist mehr

Das Berliner Start-up für pflanzliche Käsealternativen erweitert sein Portfolio und launcht pflanzliche Käsescheiben-Alternativen in den Sorten Emmentaler Style und Cheddar Style. Die Produkte kommen ohne künstliche Zusätze und Tropenöle aus. Wie die meisten Mondarella-Produkte basieren auch die neuen Käsescheiben auf Mandeln. Mondarella weist besonders auf die Nährstoffbilanz der Käsescheiben im Vergleich zu herkömmlichen Käsescheiben-Alternativen hin: weniger als die Hälfte der gesättigten Fettsäuren, dafür jedoch 300 % mehr Proteine und das 15-fache an Ballaststoffen. Die UVP beträgt 2,49 Euro.

Verwandte Artikel

IT

INFORM auf der LogiMAT 2026

KI für bessere Entscheidungen entlang der Wertschöpfungskette...
Länderbericht

Vegetarier-Trends 2026

Niederländischer Vegetarierverband identifiziert fünf Entwicklungen...
Verpackung

Stabiles Geschäftsjahr 2025:

ALPLA meldet 5,2 Milliarden Euro Umsatz...
News

Gesundheit und Wellness im Fokus

HERZA stellt spezielle Bio-Schokoladenstücke vor...
Länderbericht

Rückkehr der Vernunft

USA: Schulverpflegung muss nun wieder Trinkmilch enthalten...
Markt

2026 Nutrition and Health Trends

Dairy Council of California analysiert Forschung, Politik und Markt...
Nach oben scrollen