Das neue Zeichen wurde von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) e. V. in Zusammenarbeit mit Handel, Industrie und Landwirtschaft entwickelt. Das Zeichen, das Verbraucherinnen und Verbraucher zukünftig händlerübergreifend beim Lebensmitteleinkauf finden können, stellt sicher, dass alle Produktions- und Verarbeitungsschritte der landwirtschaftlichen Erzeugnisse in Deutschland erfolgt sind. Mit der Konzentration auf ein gemeinsames Zeichen mit einheitlichen Kriterien und Prüfstandards gibt es nun eine optische Orientierungshilfe für alle, die Wert auf heimische Herkunft legen.

Unter anderem frisches Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch, Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie bestimmte Milchprodukte tragen ab sofort das Herkunftskennzeichen „GUTES AUS DEUTSCHER LANDWIRTSCHAFT“. Handelsorganisationen, u. a. Aldi, Edeka, Kaufland, Lidl, Netto Marken-Discount sowie Rewe und Penny hätten bereits zugesagt, das neue Zeichen sukzessiv in ihren Märkten einzuführen, meldet die ZKHL

“Die Einführung des ‘Herkunftskennzeichens Deutschland’ ist ein Meilenstein für den deutschen Lebensmittelmarkt. Immer mehr Menschen achten beim Einkauf auf die Herkunft ihrer Lebensmittel. Mit diesem neuen Zeichen bieten wir eine klare und verlässliche Orientierungshilfe“, sagt Björn Fromm, Vorsitzender der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) e. V. und Präsident des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels e. V. Das Zeichen steht für Transparenz und Qualität und stellt sicher, dass alle Produktionsschritte entlang der Wertschöpfungskette in Deutschland erfolgt sind.