Produktname: Geissblütenzauber
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: 48 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 2,5 kg
Reto Güntensperger, Inhaber und Käsemeister der Güntensperger Käse AG aus dem Toggenburg, stellt den neuen Schnittkäse Geissblütenzauber persönlich her. Der milde Ziegenkäse ist eine Hommage an die „Toggenburger Geissen“ (Ziegen). Seine feine blütenbesetzte Rinde sticht besonders hervor.
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