Güntensperger, Geissblütenzauber
Quelle: Güntensperger Käse AG

Güntensperger, Geissblütenzauber

Produktname: Geissblütenzauber

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 2,5 kg

Reto Güntensperger, Inhaber und Käsemeister der Güntensperger Käse AG aus dem Toggenburg, stellt den neuen Schnittkäse Geissblütenzauber persönlich her. Der milde Ziegenkäse ist eine Hommage an die „Toggenburger Geissen“ (Ziegen). Seine feine blütenbesetzte Rinde sticht besonders hervor.

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