Einen Neuzugang verzeichnet das Jurassic-Sortiment: Der P’tit Jurassic wird ausschließlich aus Allgäuer Heumilch im Allgäu hergestellt. Die Kühe, die nur mit frischem Gras, Kräutern oder Heu aus eigenem Anbau gefüttert werden, verleihen dem Käse seinen natürlich feinen Geschmack. Der leicht würzige Hartkäse reift mindestens drei bis vier Monate. Sein kleines Format ist ideal für die Käsebedienungstheke. Er eignet sich auch hervorragend für Rosetten auf Käseplatten.

Produktname: P’tit Jurassic

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 950 g