Fromi, Le Fribourg à l’Ail Noir
Quelle: Fromi

Fromi, Le Fribourg à l’Ail Noir

Der Le Fribourg à l’Ail Noir ist ein Raclettekäse mit fermentiertem schwarzem Knoblauch, der durch seine schöne Marmorierung überrascht. Im Geschmack erinnert er an Balsamico und Pflaumen. Er reift mindestens drei Monate. Die quadratische Form des Laibs macht das Schneiden an der Theke einfach.

Produktname: Le Fribourg à l’Ail Noir

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 49 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6,6 kg

Verwandte Artikel

IT

INFORM auf der LogiMAT 2026

KI für bessere Entscheidungen entlang der Wertschöpfungskette...
Länderbericht

Vegetarier-Trends 2026

Niederländischer Vegetarierverband identifiziert fünf Entwicklungen...
Verpackung

Stabiles Geschäftsjahr 2025:

ALPLA meldet 5,2 Milliarden Euro Umsatz...
News

Gesundheit und Wellness im Fokus

HERZA stellt spezielle Bio-Schokoladenstücke vor...
Länderbericht

Rückkehr der Vernunft

USA: Schulverpflegung muss nun wieder Trinkmilch enthalten...
Markt

2026 Nutrition and Health Trends

Dairy Council of California analysiert Forschung, Politik und Markt...
Nach oben scrollen