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Eco Milk aus Tasmanien

Die tasmanische Molkerei und Käserei Ashgrove Cheese hat eine „Eco Milk“ auf den Markt gebracht. Produziert wird sie aus Rohmilch, bei deren Erzeugung ein Öl aus Meeresalgen verfüttert wird. Dieses bewirkt einen um 25% reduzierten Methanausstoß der Kühe. Das Öl wird von einem lokalen Hersteller namens Sea Forest geliefert. Ashgrove verkauft die neue Konsummilch zu einem Preis von 5,50 AUS$ je 2-Liter-Gebinde, gegenüber konventioneller Trinkmilch ist dies ein Aufschlag von 25 Cent.

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