Das Hamburger Käselager lädt am 15. September wieder „live und vor Ort“ zur Herbstbörse nach Hamburg ein. Der Käse-Fachgroßhändler verspricht für diesen Sonntag ein großes Programm rund um regionale und internationale Käsespezialitäten. Viele Hersteller werden in der Hansestadt erwartet, um ihre Produkte zu präsentieren. Das neue Messe-Format findet in der Location „Ehemaliges Hauptzollamt“ statt. Käsefachpersonal, Einkäufer, Fachberater und alle Käsebegeisterten erwartet an diesem Tag neue frische Käseköstlichkeiten, innovative Regionalkonzepte und raffinierte Affinagen sowie interessante Gespräche mit den Lieferanten. Käsescout Wolf Wagener wird während der Messe Expertengespräche führen, Käsenovitäten sowie attraktive Produktkonzepte für das Fachpublikum vorstellen. Hinzu kommen die Neuheiten aus dem HKL-Editionsprogramm, die er für das Event gescoutet hat.

Die Messe findet von 10.00 bis 16.00 Uhr, Ehemaliges Hauptzollamt (Foto), Alter Wandrahm 20, 20457 Hamburg, statt. Anmeldungen werden von den Bezirksleitern oder dem Team vom HKL-Support, E-Mail: verkauf@kaeselager.com, entgegengenommen.