• Nachhaltiges Luft- sowie Hygiene- und Energiemanagement

    Online

    Das Thema dieses Onlineseminars ist hochaktuell und gibt der Branche wichtige Informationen aus der Praxis, der Sicht der Lebensmittelkontrollbehörde, dem Lebensmittelrecht, sowie neueste Erkenntnisse aus dem technischen Luft- und Energiebereich. In der aktuellen Sachlage der veränderten regulatorischen Hygieneverordnungen (Bsp. Zoonoseverordnung Stand und Rechtssprechung 2022), der stark steigenden Energiepreise, aber auch der anzunehmend sich weiter verknappenden […]

  • 30 Prozent Bio im Handel – aber wie?

        Am 7. November 2022 lädt die BioHandel Akademie gemeinsam mit dem BÖLW zum 14. Marktgespräch ein. Bei der digitalen Tagung diskutieren Vertreter aus Anbauverbänden, Fachhandel und LEH, Wissenschaft […]

  • Food Defense Webinar

      Die aktuellen Anschläge auf Nordstream I/ II und auf die Deutsche Bahn zeigen wie verletzlich unsere Infrastruktur ist. Bereits nach den Anschlägen auf das World Trade Center in New York […]

  • Nachhaltiges Luft- sowie Hygiene- und Energiemanagement

    Online

    Das Thema dieses Onlineseminars ist hochaktuell und gibt der Branche wichtige Informationen aus der Praxis, der Sicht der Lebensmittelkontrollbehörde, dem Lebensmittelrecht, sowie neueste Erkenntnisse aus dem technischen Luft- und Energiebereich. […]

  • Local Heroes – UFOP Pflanzenprotein Symposium 2022

    „Local Heroes“ – so lautet das Motto des ersten Pflanzenprotein Symposiums der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP), das am 23. November 2022 in Kooperation mit […]

  • 3. IFCN Dairy Forum

    Das IFCN veranstaltet am 29. November um 13.30 Uhr MEZ das 3. Milchwirtschaftsforum unter dem Motto "Die Zukunft der Milchwirtschaft in Schwellenländern". Die Diskussion wird sich auf folgende Themen konzentrieren: […]

  • Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht intensiv

    Die muva kempten veranstaltet am 8./9. Dezember das Seminar "Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht intensiv". Es vermittelt einen systematischen Überblick über die neuen Entwicklungen und wesentlichen Änderungen im Milch- und Lebensmittelrecht […]

  • NEUES MILCHPRODUKTRECHT

    Auf dem online-Seminar des Bundesverbands feiner Lebensmittel BuMo Pro e.V. zum Thema "neues Milchproduktrecht" werden diese Schwerpunkte behandelt: • Bezeichnung • Zutaten • Allergene • Nährwerte • Herkunftsangaben • Health […]

  • online Seminare zum Carbon Footprint

    In der einer online-Veranstaltungsreihe informieren Experten von TÜV SÜD an drei Terminen darüber, was Unternehmen bei der Erstellung einer Treibhausgaserklärung beachten müssen, wie eine Verifizierung bzw. Validierung abläuft und welche […]

  • Land- und Ernährungswirtschaft in der Krise?

    Der weltweite Hunger nimmt zu, Energie- und Lebensmittelpreise steigen oder Rohstofflieferungen bleiben durch unterbrochene Lieferketten aus: Das sind nur einige Auswirkungen der aktuellen Krise durch den Krieg in der Ukraine, die Landwirte als auch Verbraucher direkt zu spüren bekommen. Aus diesem Anlass nimmt die 73. Öffentliche Hochschultagung der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu […]

  • Proteine der Zukunft

    MULTIVAC/Handtmann: Konferenz über alternative Proteine