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30. Ahlemer Käse-Seminar

Datum + Uhrzeit
September 8 - September 9
Eintrittspreis
Veranstaltungswebsite
Veranstaltungsort
Infos zur Veranstaltung

Das 30. Ahlemer Käse-Seminar befasst sich am 8./9. September 2026 in Göttingen mit diesen Themen:

▪ Käsemarkt
▪ Nachhaltigkeit und Ressourceneffizienz in der Käseproduktion
▪ Protein-Boom trifft Tradition – Cottage Cheese
▪ Moderne Klimatisierung und Entkeimung von Molkereien
▪ Bakteriophagen – Möglichkeiten im Kampf gegen Listerien
▪ Nachhaltige Verpackung und regulatorische Anforderungen
▪ Zusammenarbeit mit Cobots
▪ Cyber-Sicherheit unter der Lupe

 

Programm

Organisator