Der britische Käsehändler Bridgehead Food Partners ging kurz vor dem Jahreswechsel in Liquidation. Das Unternehmen, das für die Ladenkette Sainsbury’s den Bezug von kleinen Käselieferanten zentralisieren sollte, hinterlässt 800.000 £ Schulden, darunter bei Belton Farms (£62,800), Ford Farm (£18,700), Lynher Dairies (£17,400), Castle Dairies (£11,500), FW Reed (£7,900), High Weald Dairies (£7,800), Cornish Cheese (£5,800), First Milk (£4,400), Quicke’s (£4,200), Longman Cheese (£3,800), Northumberland Cheese Co (£3,400), Singletons Dairies (£3,000) und South Caernarfon Creameries (£2,800).

Die Käselieferanten gaben die Ware mit einem Zahlungsziel von 60 Tagen an Bridgehead, die ihrerseits für ihre Dienste eine Kommission von 5 – 10% erhob.