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Grassroots Dairy Partnership

 

Müller und Lidl haben in Großbritannien eine Partnerschaft names „Grassroots Dairy Partnership“ gegründet, die eine nachhaltige Lieferkette für Milchprodukte vom landwirtschaftlichen Betrieb bis zum Verbraucher schaffen soll. Lidl wird ein Schulungsprogramm für junge Milchviehhalter starten, darunter Workshops zur Optimierung ihres Betriebs und die Möglichkeit, mit den leitenden Managementteams von Lidl Kontakt aufzunehmen, um mehr über den Einzelhandel zu erfahren. Die Partnerschaft folgt Lidls Verpflichtung im vergangenen Jahr, Milchbauern einen Festpreis anzubieten, der transparente Beschaffung, Tierschutz und Umweltschutz voraussetzt. Zu den neuen Initiativen in der Partnerschaft gehören der verstärkte Einsatz von recycelten Kunststoffen sowie die Verringerung von Lebensmittelverschwendung und Wasserverbrauch.

 

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