Laut dem Direktor des russischen Molkereiverbandes Soyusmoloko, Artem Belov, wird der Export von Milchprodukten aus Russland bis 2024 auf ein Volumen von 800 Millionen US-Dollar anwachsen. Wichtigste Exportziele werden die Länder Südostasiens, China, MENA und die GUS-Staaten sein, berichtett The DairyNews von einem aktuellen Milchkongress in Moskau.

Nach Belovs Einschätzung wird die Produktion von marktfähiger Milch in Russland bis 2025 auf 24 Millionen Tonnen ansteigen, das jährliche Wachstum wird etwa 1,9% betragen.

Nach den Prognosen von Belov “werden die Preise für Mopro auf dem Weltmarkt jährlich um 2-3% steigen, China wird die Importe erhöhen, während pflanzliche Analoga nicht mit Milchprodukten konkurrieren, da sich diese Märkte parallel entwickeln.