Die japanische Molkereiindustrie war letzte Woche nach dem schweren Erdbeben auf der nördlichen Insel Hokkaido von einem Stromausfall betroffen. Der Mangel an Elektrizität letzte Woche in Hokkaido, wo mehr als die Hälfte der japanischen Milch produziert wird, stellt die Landwirte auf der Insel vor neue Herausforderungen, da sie weder Melkmaschinen benutzen noch ihre Milch kühlen können. Unternehmen wie Meiji Holdings, Megmilk Snow Brand und Morinaga Milk Industry haben bestätigt, dass die Produktion in ihren Produktionsstätten in Hokkaido gestoppt wurde.